may mắn 88,Công thức xào Yu Choy
2024-11-07 3:50:40
tin tức
tiyusaishi
Công thức xào Yu Choy
YuChoyStirFryRecipe
Giới thiệu ngắn gọn:
YuChoyStirFry là một món ăn nấu tại nhà của Trung Quốc có hương vị và hương vị tuyệt vời. Nó kết hợp các loại rau giòn với gia vị độc đáo để tạo ra một hương vị hấp dẫn. Có nguồn gốc từ miền nam Trung Quốc, món ăn này được biết đến với màu sắc rực rỡ và khẩu vị phong phú. Cho dù đó là cho một bữa tối gia đình hoặc giải trí bạn bè, YuChoyStirFry là một lựa chọn rất phổ biến.
Vật liệu cần thiết:
YuChoy (cải xoăn) 500 gram
Lát thịt nạc (gà, thịt lợn hoặc thịt bò) 200 gram
Tỏi băm cho vừa ăn
Nước tương nhạt cho vừa ăn
Nấu rượu cho vừa ăn
Một nhúm đường
Muối cho vừa ăn
Nước cốt gà (tùy chọn) để nếm thử
Dầu ăn cho vừa ăn
Công cụ cần thiết:
chảo
dao
khối cắt
Khuấy thìaĐón Thần Tài
Bước:
Chuẩn bị:
1. Rửa YuChoy, để ráo nước và để sang một bên.
2. Thái thịt nạc thành lát mỏng và để sang một bên.
3. Chuẩn bị tỏi băm, nước tương nhạt, rượu nấu ăn, đường, muối và tinh chất gà.
Quy trình sản xuất:
1. Thêm một lượng dầu ăn thích hợp vào chảo và đun nóng.
2. Cho tỏi băm vào xào cho đến khi thơm.
3. Cho các lát nạc vào xào cho đến khi chín vàng.
4. Đổ một lượng rượu nấu thích hợp vào và tiếp tục xào để khử mùi thịt.
5. Thêm một lượng nước tương nhạt thích hợp và xào đều.
6. Cho YuChoy vào chảo và xào nhanh trên lửa lớn để hòa quyện hoàn toàn với các nguyên liệu khác.
7. Thêm một lượng muối, đường và tinh chất gà thích hợp theo khẩu vị, tiếp tục xào đều.
8. Xào cho đến khi YuChoy bị vỡ và có màu xanh tươi, sau đó nó có thể được phục vụ ra khỏi nồi.
Lời khuyên & Lời khuyên:
1. Chọn YuChoy tươi để đảm bảo hương vị và giá trị dinh dưỡng của nó.
2. Những lát thịt nạc có thể được ướp trước để thêm kết cấu và hương vị.
3. Trong quá trình chiên, nhiệt phải đủ để đảm bảo hương vị và màu sắc của món ăn.
4Cô. Các loại rau hoặc gia vị khác có thể được thêm vào theo sở thích cá nhân.
Thời gian nấu: 15 phút để chuẩn bị, 10 phút để nấu ăn.
Phục vụ: 3-4 phần.
Món YuChoyStirFry này có màu sắc rực rỡ và đậm đà hương vị. Nó là một món ăn rất lành mạnh rất giàu vitamin và khoáng chất khác nhau. Tôi hy vọng bạn thích món ăn nấu tại nhà ngon miệng này và tận hưởng quá trình làm nó. Trong quá trình nấu, bạn có thể điều chỉnh theo sở thích và sự sáng tạo để tạo ra hương vị độc đáo của riêng mình. Chúc bạn nấu ăn vui vẻ!